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『子どもたちのためのハーブブック』
       〜親子で読んで楽しく学ぶ!親子で読むハーブブック!〜
■著者:レスリー・ティエラ
■訳者:井筒恵子、各務美香、菅野朋子、松村朝子、百田奈々絵、山田裕子、
■監訳者:赤松由美子 
■医学監修:橋場良
百田奈々絵さんからのメッセージ・・・!


最近では、農薬を使わない、化学調味料を使わない食品に目が向けられています。

また、ハーブやアロマを使った自然療法も再び注目され始めました。ハーブというと何か特別なものと感じるかもしれません

が、意外に身近なところで、しらず知らずのうちに利用していることもあります。

 たとえば、ニンニクや生姜など、ふつうのお料理にも使われている素材が、

実は体によい働きをします。

本の中では、より効果的にハーブを取り入れるためのさまざまな方法が紹介されています。

この本は、子ども向けとはなっていますが、大人が読んでも十分に楽しめる内容です。

この本を読むことで、よりハーブを身近に感じていただき、

生活の一部として取り入れていただけることを願っています。

そして、小さいうちから植物に親しむことで、自然を愛する心が育っていくことを願ってやみません。

                                                        翻訳者・百田奈々絵

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